pengaruh warna terhadap angkapenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan waktu sterilisasi terhadap karakteristik fisikokimia pacri nanas kaleng. Materi dan Metode Materi Bahan yang dunakanKeterangan: Angka-angka yang diikuti huruf berbeda nyata berdasarkan Uji Duncan Multiple Rank Test (DMRT) padat taraf α 5 % atau P Value kurang dari 0,05 %. (W1 : Cahaya Merah,