13 Resep olahan kerang jadi aneka tumisan, lezat dan mudah

kerang 123Pertama, kerang ditumis bersama bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam. Setelah dingin, pisahkan daging kerang dari cangkang lalu tata di tusuk sate.Cuci bersih kerang diamkan semalam. Lalu rebus kerang sampai cangkangnya terbuka kemudian pisahkan daging dari cangkangnya dan bersihkan kotorannya (caranya