Papryka habanero – pedia, wolna encyklopedia

habaneroLe piment Habanero est un des piments les plus forts du monde, il convient de le manipuler avec précaution. Pour comparer, le piment ancho (poblano) est à 1500 US (Unités Scoville), le piment d'Espelette est à 2000 US, le piment langueHabanero-Chilis sind extrem vielseit in der Küche einsetzbar. Von der klassischen Habanero-Sauce bis zu Habanero-Chips – es gibt unzähle Möglichkeiten, diese Chili in