daun 123meningkatkan nilai gizi karena daun kelor kaya akan zat gizi (Valdivié-Navarro et al., 2019) BUBUK DAUN KELOR Daun kelor yang dikeringkan dan selanjutnya dibuat menjadi bentukDAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI SUMBER PANGAN FUNGSIONAL DAN ANTIOKSIDAN Luluk Sutji Marhaeni1) 1)Fakultas Pertanian,Universitas Email :